Muffins chocolat menthe

Pour faire des muffins avec des ingrédients toujours présents dans les placards !!

Il vous faut en plus 10 bonbons Menthise de Lutti.....

Ingrédients :

180 gr de farine

25 gr de cacao non sucré

80 gr de sucre

1 œuf

1 sachet de levure chimique

4 cl d'huile

25 cl de lait

10 bonbons Menthise de Lutti !!!

Préparation :

attention c'est super rapide

Mélangez la farine, la levure, le cacao, plus les 10 bonbons émiettés.

Dans un autre saladier fouettez l'œuf avec le sucre, puis rajoutez l'huile, rajoutez cette préparation à la préparation précédente, attention cela va devenir pâteux.

Versez petit à petit le lait sur ce mélange.....

Versez dans des moules à muffins (j'ai pu en faire 16) et cuire 15 minutes au four à 180°c.

Dégustez, surprenant et très rafraichissant....

Bon appétit !!!!