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A déguster très froid lorsqu'il fait bien chaud ou pas... Ingrédients : 15 cl de café 20 cl de lait 3 cuillères à café selon les goûts et les envies Préparation • Réalisez la recette "Café frappé " au mixer. • Après avoir préparé un café serré, versez-le...

Ingrédients : 50 gr de pépites de chocolat 60 gr de beurre pommade 30 gr de sucre glace 40 gr de cassonade 1 oeuf 1 gr de sel 100 gr de farine 3 gr de levure chimique 40 gr de noix concassées Préparation : Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace...

Ingrédients : 250 gr de beurre de cacahuètes 120 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 1 grosse cuillère à soupe de flocons d'avoine 50 gr de farine Préparation : Faire fondre un tout petit peu le beurre de cacahuètes afin de le rendre...

Ingrédients pour 5 400 gr de mangues surgelés 30 cl de crème fraîche liquide entière ou allégée Préparation : J’ai choisi de prendre des mangues pour réaliser cette recette, mais tous les fruits marchent, des fraises, des groseilles, des bananes… Pourvu...

Ingrédients pour 6 ramequins : 30 cl de crème fraîche liquide entière 200 gr de crème de marrons Préparation : Mettre le bol du robot et le fouet au congélateur pendant au moins 1/2 heure. Sortez le bol et montez la crème en chantilly. Une fois terminée...

Ingrédients : 150 gr de crème de marrons + 5 cuillères à café 100 gr de beurre fondu 5 blancs d'oeufs 40 gr de sucre 50 gr de farine Préparation : Faire fondre le beurre Mélangez les blancs d'oeufs au sucre. Puis rajoutez la farine mélangez ensuite la...

Ingrédients pour 6/8 personnes : Croustillant chocolat blanc : 50 g de crêpes gavottes; 100 g de chocolat blanc Biscuit cuillère : 1 gros oeuf (ou 2 petits), 30 g de sucre en poudre, 40 g de farine, 10 g de maïzena Mousse de fraises : 230 g de purée de...

Ingrédients pour 5 personnes 400 gr de bananes coupées en rondelles et congelées 30 cl de crème fraîche liquide Comme pour la glace à la framboise, mettre les bananes dans le blender, mixer un peu puis rajouter au fur et à mesure la crème fraîche liquide....

Ingrédients : 40 cl de lait de coco 20 cl de crème fraîche liquide entière 100 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco et la crème sans atteindre l'ébullition. Blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre. Verser la...

Ingrédients pour 5 400 gr de framboises surgelés 30 cl de crème fraîche liquide entière ou allégée 110 gr de sucre Préparation : J’ai choisi de prendre des framboises pour réaliser cette recette, mais tous les fruits marchent, des fraises, des groseilles,...

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