Tarte aux fruits

2 Janvier 2013

Ingrédients :
1 pâte brisée
100 gr de sucre
100 gr de crème
50 gr de farine
2 œufs
Des fruits : pommes ou poires ou quetsches etc…
Préparation :
Etaler une pâte brisée dans un moule à tarte y poser les fruits de votre choix, dans un saladier mettre 50 gr de farine avec 2 œufs entiers. Mélangez, puis rajouter 100 gr de sucre et 100 gr de crème. Arroser les fruits posés sur la pâte brisée. Faire cuire à four chaud pendant 30 à 40 minutes.