Gateau au chocolat et mascarpone

21 Septembre 2016

Ingrédients :

250 gr de mascarpone

200 gr de chocolat noir

40 gr de farine

75 gr de sucre glace

4 oeufs

5 cl de crème fraiche liquide

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec la crème fraiche liquide quelques instants au micro ondes.

Mélangez.

Rajoutez le mascarpone.

Mélangez.

Rajoutez les 4 oeufs entiers.

Mélangez.

Rajoutez le sucre glace puis la farine.

Mélangez.

Versez dans un moule et faire cuire 25 minutes à 180°C. Et voilà .... bonne dégustation.