Gâteaux 3D, 2D, recettes sucrées
24 Février 2013
Le piano est réalisé avec un gâteau à la crème fraîche fourré et nappé d’une ganache au chocolat / pâte à tartiner, recouvert de pâte d’amande noire et blanche, le piano repose sur 3 pieds confectionnés avec deux gaufrettes et recouverts de pâte d’amande noire effet drapé….Paillettes alimentaires or....
Il a été réalisé pour la chorale de Fontenay-Les-Briis.
A vous Maestro….