Mantécaos

20/11/2013 19:08

Ingrédients:

200 gr de farine
100 gr de sucre
100 gr d'huile de tournesol (ou 10 gr d'huile de pépin de raisins : merci virginie mon ange)
1 sachet de vanille en poudre
Cannelle

Préparation :

Tout mélanger. faire des boules de pâte. Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
Faire cuire à 180 °C pendant 10 minutes sans les faire brunir ils doivent rester couleur crème.
Laisser complètement refroidir avant de les déplacer car ils sont très fragiles et très friables.
Pour finir un peu de décoration avec du sucre glace, du cacao ou de la cannelle, faites comme vous voulez !!!!