Gâteaux 3D, 2D, recettes sucrées
10 Avril 2013
Un gâteau au chocolat tout simplement mais avec une décoration faite aves des mikados et ça change tout..... le relooking en pâtisserie ça existe aussi.....
Vous pouvez aussi alterner les deux couleurs de mikados, un blanc, un noir, un blanc, un noir etc...
Voici la recette :
1 tablette de chocolat noir à pâtissier
100 gr de beurre
2 œufs
70 gr de farine
1/2 sachet de levure
60 gr de sucre
Au micro ondes faire fondre le beurre et le chocolat. Bien mélanger. Ajoutez les oeufs, mélanger, puis la farine et enfin le sucre....
Versez dans un moule à gâteau carré pour que le gâteau soit un peu plus haut....
Enfournez environ 15 minutes à 180°C - Vérifiez la cuisson et prolongez-là si nécessaire ....
Une fois bien refroidi coupés les bords pour qu'ils soient bien nets et couvrir d'une fine couche de Nutella un peu ramolli sur le dessus du gâteau et déposez les mikados
Bonne dégustation