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Des paillettes dans l'assiette

Gâteaux 3D, 2D, recettes sucrées

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Tarte framboises noisettes

Ingrédients

1 pâte brisée

Pour la crème d'amandes :
• 100 g de poudre d'amandes
• 100 g de beurre mou
• 100 g de sucre
• 2 œufs
• 1 c.à s. de farine
• quelques gouttes d'amande amère
• des framboises fraîches ou surgelées
• sucre glace

Etapes de préparation
Préparation de la crème d'amande :
5 Mélangez le beurre avec le sucre. 
6 Ajoutez les œufs, la farine, la poudre d'amandes et quelques gouttes d'amande amère.
7 Préchauffez le four à 180°C.
8 Répartissez la crème d'amandes dans vos moules. 
9 Ajoutez quelques framboises par tartelette et mettez au four 35 à 40 minutes.
10 Démoulez vos tartelettes et saupoudrez-les de sucre glace au moment de servir.

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