Barres au muesli

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

300 gr de céréales Muesli (que l'on mange au petit déjeuner)

15 gr de noix de coco râpée

110 gr de beurre

2 cuillères à soupe de miel liquide

1 cuillère à café de mélange 4 épices ou de canelle

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Dans une petite casserole, faite fondre le beurre et le miel toujours à feu doux.

Mettez les céréales dans un saladier. Incorporez le beurre fondu et le miel. Mélangez bien.

Répartissez la préparation dans des petits moules en silicone ou versez-la dans un plat à four de 21x22 cm environ tapissé de papier cuisson.

Tassez bien et égalisez la surface à l'aide d'une spatule ou d'une petite cuillère.

Enfournez et faites cuire 15 minutes.

Laissez refroidir et démoulez les petites tartelettes ou coupez en barres si vous avez choisi de mettre la pâte dans un plat rectangulaire lorsque la préparation est encore tiède.

Bonne dégustation