Faire une pâte bi color

Un tutoriel tout en image pour vous montrer comment couvrir vos gâteaux avec une pâte d'amande ou pâte à sucre bi-color....

Prendre de pâtons de pâte d'amande de couleurs différentes, les couper en 3 parts, les positionner en quinconce, faire une boule, aplatir.... et voilà c'est fait .....

A vous maintenant....

Etape n°1 - Coupez en 2

Etape n°2 - Puis coupez en 3

Etape n°3 - Mettre en quinconce

Etape n°4 - Formez une boule

Etape n°5 - Etalez

Etape n°6 - Couvrez et voilà....