Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Publié par Miss Paillettes

Glace express à la crème de marrons

Ingrédients pour 6 ramequins :

30 cl de crème fraîche liquide entière

200 gr de crème de marrons

Préparation :

Mettre le bol du robot et le fouet au congélateur pendant au moins 1/2 heure.

Sortez le bol et montez la crème en chantilly.

Une fois terminée rajouter délicatement la crème de marrons.

Placez au congélateur jusqu'à la dégustation.

Vous pouvez décorer avec des éclats de marrons glacés.

 

Ps : on a adoré cette méthode, le fait de monter la crème en chantilly attenu le goût de la crème et ne masque donc pas la saveur de la crème de marrons.

 

Commenter cet article